8/29 「人生,每天都要來點企劃力!!」講座、「晶悅國際飯店」參訪  精華回顧 - 桃園原民職涯發展學院

活動精華

8/29 「人生,每天都要來點企劃力!!」講座、「晶悅國際飯店」參訪  精華回顧

2019/9/5

 

迦勒文創伍文海(海哥)執行總監,執行過上百場活動企劃,於8/29講座帶來「人生,每天都要來點企劃力!!」。

 海哥藉由生活中的例子告訴學員,企劃的八大重要原則,其中6W分別是What、Why、Where、When、Which、Who、以及2H,How及How much,運用日常生活中大家再熟悉不過,卻每天煩惱的問題「午餐吃什麼?」帶入6W2H原則,並將生活及企劃的概念與生活連結,啟發學員其實「人生就是企劃」,更藉由年輕棒球好手的人生規劃和大家分析,「其實要完成一件事,做好企劃比想像的還重要」。

 在講座中,海哥帶領學員們進行「撕紙」的小活動,藉由相同的指令進行撕紙動作,最後每個人完成的紙張都有不一樣的樣貌,藉由這個互動體驗,可以發現在相同的指令下,卻產生不同的結果,也說明一個企劃的傳達與協調非常的重要,展現出「一個良好的企劃,是任何人看到之後,都能有協調性的共同完成」。

 與談人王德嚴老師,則鼓勵學員「除了工作上的專業,也需培養抗壓以及團隊溝通等重要職能」,分享中也使用數據資料讓學員更了解職場現況。

 

桃園在地知名晶悅國際飯店,參訪活動邀請到韓玉樑副總經理與學員分享晶悅國際飯店的運作模式,除了參觀飯店尊榮級的各式客房、華麗富貴的宴會廳、充滿美食的中西式餐廳外,更分享從事旅宿業的人才,最需要具備服務的熱忱、良好的禮儀以及為顧客著想的心。

 

參訪中還安排獲獎無數的飯店主廚江信毅,為學員們分享如何運用創意融入菜色之中,也因著自己擁有原住民的身分,在開發餐點時更加入許多原住民的特色風味,完成一道又一道美味的創新料理,同時也鼓勵各位學員朝著自我的夢想努力。

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